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おうち時間いかがお過ごしですか。

家でエスプレッソが飲めたらなぁというあなた！

エスプレッソメーカーで手軽にカフェタイムを楽しんでみませんか。

直火用だけかと思っていたら、IH対応のものもあるんですね。

容器に水を入れ、漏斗(ろうと)にエスプレッソ用に挽いてもらった

粉をすりきりいっぱいに入れます。

あとは直火に掛けるだけ

ゴトクだけだと不安定なので専用アダプターを使っています。

5分くらい、もうちょっとかなぁ　経つと

ゴボゴボゴボ～　ブクブクブク～って言いだして

圧力で容器の水が上に移動します。

(理屈がよく分かりませんが、、、)

音が小さくなったら完成！

しっかり苦いので、カフェラテがおススメ(^^)/

お店みたいにすごい圧力を掛けて抽出するわけでは

ないので、本当のエスプレッソとは違うんですが

家カフェのメニューがひとつ増えます!(^^)!

宮崎